Italian Fast Casual

Darüber hinaus ist eine Caffè ∙ Bar vorgesehen und bietet einfache aber raffinierte Speisen im Geiste des Italian Street Food wie belegte Ciabattas und Focaccias sowie Fried Chicken und Burger an. Der Dolci darf natürlich nicht fehlen. 

Die Caffè ∙ Bar soll mit einer klassische Theke ausgestattet werden, an der Caffèspezialitäten sowie Aperitifs gereicht werden.

Die Bar soll sich auch zu einem Lebensmittelpunkt der Einheimischen und zum Bindeglied zum Vorhaben entwickeln. Hier wird gefrühstückt, geplaudert, Zeitung gelesen und zwischendurch immer wieder ein „Caffè“ und abends ein „Aperitivo“ getrunken.